要想让我们的工作变得更有效率，写好工作总结是必须的，工作结束之后的工作总结是一种承上启下的书面材料，下面是精品文档站小编为您分享的餐饮店长周工作总结8篇，感谢您的参阅。
餐饮店长周工作总结篇1
不知不觉间当前阶段的餐饮店工作已经圆满结束了，作为餐饮店长让我明白做好店面经营工作的重要性，毕竟承蒙领导信任让我成为了分店的店长，那么我便应该做好餐饮店的各项工作才不会辜负这份信任，为此我对近期在餐饮店工作中的表现进行了简要总结。
认真调查市场信息从而了解顾客对餐饮店的要求，对餐饮店的发展来说能否让顾客感到满意是很重要的，因此需要了解顾客在用餐期间会产生哪些需求，努力改善餐饮店的服务并积极向其他同行学习，我在工作中也正是做到这点才创造不错的效益，想要在餐饮行业中取得进展便要时刻严格要求自己，尤其是菜肴的味道以及餐饮店的卫生状况要做好，虽然我能够处理好这方面的工作却应当继续加强，即要求员工定期做好这项工作从而营造良好的用餐环境，想要做好餐饮店工作便应当遵循这方面的原则才行。
追求更高的经营目标并注重对餐饮店员工的培训，想要获得效益的提升便要在工作中有着严格的要求，既要对自身工作进行监管也要想办法提升员工的工作质量，因此我在近期组织过一次培训从而检验员工的工作能力，另外我在每周都会组织会议来和员工探讨工作中的事务，听取他们对餐饮店工作的建议并在分析可行性以后再来采纳，通过交流让我加深对员工的了解并以此建立新的考核制度，充分调动员工参与到餐饮店工作中的热情。
学习其他餐饮店优势并以此改进本店的服务水平，对于餐饮店工作的完成来说做到与时俱进是很重要的，毕竟餐饮行业本就存在竞争压力大的问题自然要注重优势的建立，所幸的是我向来很重视这类问题并采取了有效措施，至少本店在当地已经打响名气并吸引不少顾客前来用餐，而我也会安排人员做好顾客接待工作并为他们提供优质的服务，通过清扫工作的展开来营造干净整洁的用餐环境，而且我也会和顾客进行沟通从而了解对方喜欢的菜式，以此作为开发新菜式的依据从而提升整体的效益看，能够胜任餐饮店长的工作十分不易自然要认真对待才行。
总之我会做好餐饮店工作中的每个细节并为集体的发展而努力，我会通过对店面的经营从而促进整体效益的提升，希望往后的餐饮店工作中也能通过自身努力取得理想的成果。
餐饮店长周工作总结篇2
伴着元旦的喜庆和春节的到来，20xx年的钟声即将敲响。首先，我预祝各位领导身体健康，工作顺利。回顾年，在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下，我由一名基层员工晋升为餐饮店长。在这里，我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。
一、经营状况
从年1月18号开业以来，总体来说很不理想，辛苦了一年，但是没给公司盈利，并且还亏损好多钱，这让我们很内疚。
二、经营方面
我们一共有5个档口，主打韩餐组窗口，凉菜组和小吃组让我们很头疼，多次让领导提出问题，有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定，但成本还算合理，效果不太理想。韩餐组和凉菜组，成本占55%以上，酒水和其它三个组成本占45%。在五，六，七，八月时，由于宗教协会和电视公布假肉卷时，对餐饮影响很大，肉卷成本上增300%，那时买的多赔得多，我和几位经理的协商下，我们去了附近几家店餐饮学习观摩，在9月下旬对肉卷，人员，菜品做了调整。
1：肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤，肉卷成本下降60%。
2：人员以前，前后37位员工——现在25位，人员工资下降了%30，调整后，充分调动了员工的主观能动性，个人简历提高了其积极性和创造性，增加了员工的竞争意识，起到了良好的效果。
3：菜品调整的不太明显，（小吃组我加了，烩三鲜，八宝甜饭，蒸碗鸡等，凉菜加了酥肉，剁椒鱼，红烧丸子等）但效果不太理想。
三、质量，卫生，服务方面
作为餐饮店长，我严格把关，对每个档口的出品按照标准严格执行。期间，我认真听取了各方面的意见和建议，总结每月出现的问题，并及时改进，确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生安全方面，严格执行公司的各项规章制度，认真抓好食品卫生安全工作，杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用，同时，每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生，预防各类事故的发生，做到安全忧患意识警钟长鸣。
服务方面我们现在做的是最差的，刚开业时人员充足，有前厅去北京学习人员，服务还算好，后来服务人员流动比较大，招不上专业的人员，导致服务下滑，最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了，让她抽时间过来培训培训。
由于我初次接住自助餐，在成本以及一些细节方面做的还不够好，有待进一步的改进，在以后的工作中，我积极的向各店厨师长学习，争取做到让公司效益最大化，共同双赢。在以后的工作中，希望各位领导多提宝贵意见和建议，大家共同进步、共同发展！
展望20xx年，在各位领导的指导和广大员工的支持下，我将以身作则，高度严格要求自己，带领员工为我餐饮店提供精美的菜品和优质的服务，尽自己最大的努力，勤勤恳恳、尽职尽责做事，争取营业额再上一个新的台阶。
多关心员工生活，多沟通交流，在技术方面多做些培训工作，为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化，提高员工的职业素养，留住员工的心，让员工在公司感觉到家一般的温暖。
严格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好进、收、验货关，树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算，帮助员工树立节约意识。
我在餐饮部工作了一年多了，有辛酸，有喜悦，我感觉很充实，对我以后的生涯有很大的帮助，在此我想对餐饮店的所有领导说声谢谢。
餐饮店长周工作总结篇3
经过了这一学期,孩子们各方面的能力也都得到了较大的提高。回顾这一学期我们所做的工作,有收获,也有不足。
一、采用多种方法,加强班级常规管理
对于我们来说,一个良好的常规能使我们的工作事倍功半。学期初,我发现班上的这些孩子有的上课坐不住,有的爱讲悄悄话,不能认真听讲,有时还要影响别人……因此,建立良好的常规工作对我们来说是很重要的,也是非常必要的。
1、发现孩子身上的闪光点,及时予以鼓励,建立孩子的自信心。
由于个体差异、家庭教养环境的不同,每个孩子的发展水平也各不相同。在对待孩子上,我们都尽量做个有心人,积极关注孩子的每一个举动,发现孩子身上的闪光点。像我们班的唐瑞小朋友虽然调皮,但她却富有爱心,能主动帮助一些有困难的小朋友,像徐辉小朋友虽然在学习数数方面的能力较弱,但是他的自理能力却很强,还有像时晨敏小朋友平常不善言语,但是她的动作发展得很好,自理能力也较强……针对这些孩子们身上的闪光点,我们常加以表扬,鼓励其他孩子向他们学习。在得到了老师和同伴的肯定后,他们的自信心也都得到了增强。同时,他们在其他方面也有了进步,像我们班的杨越以前吃饭桌子上和地上都是很脏的,也很慢的,但是,现在他已经比以前有所进步了。
2、表扬加奖励,加强对幼儿各方面常规的教育。
在进行幼儿的常规教育工作中,表扬是一种很有效的方法我们结合孩子的特征,对孩子的进步和好的表现及时给予表扬与奖励,我们每周进行红花找朋友的评比,表现好的奖励一朵大红花,没有评到的幼儿鼓励下周努力,平时在上课、作业、游戏活动中表现好的小朋友和午睡时安静的小朋友也奖励小金花,这样孩子们在老师的鼓舞声中逐渐养成了好的习惯,懂得遵守班级规则了。
3、及时联系家长,共同促进孩子良好常规的教育。
幼儿有些常规的养成,光靠在幼儿园的教育是达不到目的的,它需要在日常生活中逐步养成,而孩子的大部分习惯也是在家庭中养成的。因此,取得家长的支持对于我们的常规工作管理是很重要的。当我们发现孩子在哪方面存在的问题较大时,我们都及时与家长取得联系,平时利用休息时间上网和发短信与家长聊聊孩子的事情,并与其共同探讨,商讨解决的方法。就像我们班的杨越小朋友,一开始吃饭桌上和地上都是,我在和他妈妈聊天的时候就跟她妈妈说起了这件事,她妈妈也说在家里也是这样的而且在家里都是奶奶喂的,不喂就不肯吃,我们就商讨方法,让他改掉奶奶喂的习惯。一学期下来,现在的他在吃饭方面比以前好多了。
通过我们的努力,孩子们的常规得到了一定的提高,但还有个别孩子需要我们在以后的教育活动中继续加强引导。
二、创设良好环境,促进幼儿各方面能力的发展。
本学期我们开展了《红彤彤的年》、《我有多爱你》、《弯弯绕绕》、《大树和小花》等8个主题活动。在区域的材料投放和在墙面创设上,我们结合主题内容,在环境的构想和实际操作上,基本体现了以幼儿为主,让孩子参与设计,参与制作。当孩子们看到自己的作品出现在墙上,都表现出无比的兴奋和高兴。
三、开展各类活动,提高孩子的积极性
为了提高孩子的积极性,本学期3月8日我们开展了庆“三八”亲子游戏活动,让孩子们知道这是妈妈奶奶的节日,从小萌发孩子尊敬孝敬长辈的情感;为了提高孩子们的动手操作能力,我们班还开展了擦桌子、穿衣服裤子和叠被子的活动,孩子在活动中不仅提高了自理能力,也让他们体验到了活动带来的成功感;孩子能干的事老师能放手就放手,让他们自己做,老师在一边注意观察他们就行了,我相信懒老师会培养出勤劳的学生;为了让孩子体验劳动的辛苦,五一劳动节前期我们还组织了劳动真快乐的活动,班中孩子为班级打扫卫生,有的擦桌子,有的擦椅子,通过活动让孩子明白劳动是辛苦的,平时要珍惜劳动果实。另外我们还开展了爱耳日、植树节、清明节、汶川地震纪念日、母亲节、父亲节等节日教育活动,让孩子知道节日的意义。
四、加强日常活动中的安全管理
我们始终都把安全工作放在首位,加强日常活动中的安全管理,重视幼儿一日活动中各个环节的安全管理工作,如晨间安全检查、自选活动、餐前餐后、午睡前后及午睡间的巡视,保证幼儿一日活动不脱离老师的视线。在日常活动中穿插安全教育,加强幼儿的安全意识,帮助幼儿掌握一些自我保护技能,提高自己的责任心,细心排除一切不安全因素。对上铺幼儿加强管理,有次序的扶上扶下,不嬉戏,让幼儿在安全的环境下健康成长。
五、家园合作,共同促进孩子发展
平时在与家长接触过程中,我们始终以微笑对待,耐心听取家长的询问,并予以及时的回应,给家长留下了一个较好的印象,为我们顺利地进行家园互动做好铺垫。在日常生活中,我们利用幼儿来园与离园的时间与家长交流教育的经验和体会,为了使家长更好地了解孩子在园的情况,每一个月我都认真填写好“家园互动”手册,使家长及时了解孩子的情况,同时家长也将孩子在家的情况及时反馈给我们,把每个星期上的儿歌歌曲写在家园栏,让家长去看,以便在家和孩子一起复习。孩子在幼儿园相互之间吵吵闹闹也是正常的,当孩子们之间发生矛盾时,我们也会耐心的讲给家长听,做到公平对待每一个孩子,每一位家长。
以上是本学期我们所做的一些工作,尽管取得了一些成绩,但离家长、领导的要求还很远,因此,我们决心在今后的工作中要继续努力,认认真真,踏踏实实把班级工作做的更好,以不辜负家长、领导对我们的期望。
餐饮店长周工作总结篇4
作为一名店长，本人深深地感到责任的重大，半年来店面管理工作经验，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的餐店来说，一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察，用心去与顾客交流，你就可以做好。
具体归纳为以下几点
1、认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的消费心理，做到知己知彼，心中有数，使我们的工作更具针对性，从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境，为公司创作更多的营业业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次，积极主动的为顾客服务，尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满意的离开本店。
6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热情，客观的去看待工作中的问题，并以积极的态度去解决。
现在，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了，成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。
面对201x年的工作，我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑，理清明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：
1、加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理;
2、对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质;
3、树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作，创造最良好、无间的工作环境，去掉不和-谐的音符，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的团队。
餐饮店长周工作总结篇5
本学期我带的是八年级地理，对他们来说地理是进进中学一来的一门新的课程，真的是个挑战。经过一学期的师生间的共同努力，学生们对地理知识有了初步的认识，并逐渐产生了爱好，他们开始了解到了地球和舆图知识、陆地和海洋知识、天气与天气知识、居民与聚落知识、发展与合作等自然地理知识，也开始慢慢认识到学习地理与生活的关系，认识到了学习地理的重要性。
一、在思想上我严格要求自己，认真遵守学校的规章制度，恪守良好的师风师德。“学高为师,身正为范”，我以为，要想在学生心目树立自己的威信，除了要有扎实的专业的知识和广阔的知识面，还要在道德行为上以身作则，以已服人。
二、在教学方面，我认真负责，一丝不苟，虚心求教,努力进步自己的教学水平。首先，认真钻研教材，把教材的基本思想、基本概念弄清楚，了解教材的结构，重点与难点，把握知识的逻辑，能运用自如，知道应补充哪些资料，怎样才能教好。其次，了解学生原有的知识技能的质量，他们的爱好、需要、方法、习惯，学习新知识可能会有哪些困难，采取相应的预防措施。
再次，考虑教法，解决如何把已把握的教材传授给学生，包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。最后，组织好课堂教学，关注全体学生，留意信息反馈，调动学生的有意留意，使其保持相对稳定性，同时，激发学生的情感，使他们产生愉悦的心境，创造良好的课堂气氛，课堂语言简洁明了，克服了以前重复的毛病，课堂提问面向全体学生，留意引发学生学地理的爱好，课堂上讲练结合。
三、在自己总结教育工作的同时，积极参与听课、评课，虚心向同行学习教学方法，博采众长，进步教学水平。
首先，在我带的地理课上，将“人地关系”作为学习地理知识的主要线索，注重列举的题目和地理事物，尽可能启发学生运用身边的“人地关系”材料，使学生实实在在认识把握地理知识的重要性。另外，还从地理学科中与其它学科相互联系，相互渗透的角度举例，引导学生正确认识把握地理基础知识与学好其它学科的关系，从而改进了教学方法，收到了较好的效果。
其次，在教学过程中，指导学生阅读课文，综合回纳出“看书、听讲、用图、动手、动脑”等方法和要求，并可利用“地理学习”图向学生先容地理学习的形式。针对初中学生的特点，要求应简明具体而又切实可行。并经常督促检查，养成学生很好的学习习惯。
再次，认真组织开展温习迎接考试。侧重于教会学生了解地理知识在生产和生活中的作用。在把握好地理知识的同时，将地理知识与欢聚生活联系起来进行学习，如:培养学生多种爱好爱好，多阅读课外书籍，多关注身边的地理知识，不断扩宽知识面，为教学内容注进新鲜血液。
尽管在一学期的教学工作中取得了一定的成绩，但是与现代教学质量的要求还有不小的距离，自身尚存在一定的不足，如:在教学工作中课堂语言尚存在平缓，平时考试较少，语言不够生动等题目，这些题目尚需在今后的教学工作中不断改进和完善。
餐饮店长周工作总结篇6
这个学期，总的来说工作量是很大的，有“午间音乐会”“十大才女”“青春赛歌会”等一系列活动，从海报的时间和数量都需要我们好好的克服，学干们也都比较辛苦。下面我就每个月的工作，简单总结一下我们这半年的工作：
三月忙于 “是大才女”“活力女生”等海报宣传，面对突如其来的大量工作，我们的工作也还有一点不足和匆忙，在海报制作方面的效率还不够高，部分干事有点偷懒。出的海报有一点幼稚。人员方面有些不足，叫人比较困难。
但瑕不掩瑜，4月份我们海报组的齐心协力，宣传工作还是取得了良好的效果，达到了要求。4月中由于“首届午间音乐会”作为品牌项目，它的成功举办和过程中出现的种.种问题都是值得关注和借鉴的。由此，我们都很重视，意图考察组员的观察能力、工作态度，同时也是一次思想深度的检阅，为新一代宣传骨干的产生打好基础。
五月也是一个繁忙的一个月，继学生会的改革后，本月我部门计划新的工作形式和在活动中所扮演角色转变的尝试。并且加入了三名新成员，他们也很快能够适应学生会这个新环境，融入我们这个大家庭，在工作上积极努力。
六月是一个收获的季节，到了学期末，大家都在反省，总结工作中的不足总的来说，我们做了许多工作、虽然有失误，我们也将不断努力，一如既往服务于学生会，服务于广大学生。本月我们宣传部组织了一次部门内部联谊活动，目的是增加部门成员间的感情，培养凝聚力，以期今后工作更高效率展开，最后也取得一定的效果。
觉得还不足的是，在海报制作方面并不完善。但这并不能阻碍我们的进步与创新。这学年出海报、展板的经历，让海报组的成员能力有了新的提高。
一学年结束了，回首这学年的工作，是充实、是忙碌、是快乐。一点一滴，我们在积累，一步一步，我们在成长。这学年取得的成绩是海报组全体成员共同努力的结果，还有许多非海报组成员的同学给了我们极大的支持和帮助。相信有了这学年的经验，我们将会走得更好，在下学年，把我们的宣传工作做得更好。
三、工作突出方面：
(一)紧紧围绕院领导，学生会主席团的中心工作，积极宣传党的基本路线、方针、政策和上级有关决议，加强对同学的政治宣传和思想教育工作;
(二)多方面、多渠道、经常性的了解同学们的思想状况和要求，正确分析和解决存在的问题并及时向上级部门反映;
(三)在全校范围内组织开展形式多样，适合青年人特点的活动，如组织开展征文、书画、演讲等比赛，对同学们起到锻炼能力，陶冶情操的作用;
(四)充分利用一切可利用的资源，如广播站、宣传栏、校园网等宣传工具，对设计学院的各项工作进行及时、有效的宣传，并配合学院领导认真做好学校政策的宣传工作;
(五)负责对学校各类、各级学生出版物的认领、收发工作;
(六)关心团委、学生会网页的维护、更新工作，关心广播站的管理工作;
(七)加强与各系学生会其他部门联系和交流，力求做到工作的协调性、统一性。
四、工作创新
自本届学生会成立到现在，宣传部的工作就是一直在进行中。这一点是大家都能看到的。总结起来真的有种不知从何说起的感觉，因为工作性质的差异，我们很少有自己的品牌活动，但是在同各部门配合的过程中，我想我们的认真和责任心就是我们的品牌。
这次总结主要从三方面来说：我们宣传部在本职工作中的表现，在发展创新方面的成果，以及同其他兄弟学院宣传部的交流学习。
其次，我们在配合其他部门的同时，也有自己的明确的任务，不能因为暂时没有活动就让宣传栏空在那里，也不会让板的内容过期太久，所以我们新增了工作内容，重大节日的宣传，因为各种节日和纪念日很多，我们进行合理的选择和安排不过这些还是宣传部工作的一个重要组成部分，在这些活动中，宣传部充当了发起者和气氛渲染者的作用，比如说元旦，3月8日国际妇女节，世界水日愚人节，青年志愿者服务，五端午母亲节，父亲节，全国助残日，国际儿童节，中国人民解放军建军节，9月10日中国教师节，国庆节，中秋节12月1日世界爱滋病日，感恩节……这些节日都很典型，而且各具特色。有的庄重，有的活泼，有的现代感十足，有的又极具古典韵味，这些海报获得广大师生的认可，我想这是对我们最大的奖励，和最有力的支持。来自大家的关心和建议对我们以后的工作都是很有帮助的。相信我们的海报质量在大家的关心下会更上一层楼的。
在上学期的社区志愿者活动中，我们部全体成员都体会了一把当家教的感觉，在07级新生入校时又全力配合老师做好新生入学工作，无论是临时的家教还是助理班主任，每一项的工作都是对我们的另一种磨炼，培养了我们对于工作的总体认识和提高了我们处理各种问题的能力，最重要的是让我们知道责任心的可贵，我想不管是从事何种工作，这一点都是很重要的。
最后谈一谈同其他兄弟学院宣传部的交流学习，孔子云：“三人行，则必有我师。”而每个学院都有各自的长处，我们要摆正认识态度，承认自身的不足，取他人之长补己之短，才能进步。所以我们在比较中学习，而且找机会进行交流学习，上学期在科技文化节中，建院的主体活动之t-shirt涂鸦大赛，以及这学期校社联的尚篮100米涂鸦设计中，我们都积极的参与其中，并且取得了很好的成绩，而更要的是在比赛过程我们同其他学院的选手的相互学习。
还有一次难忘的经历，在今年的教师节，我们环境学院同信息，机械，管理四院联合出板，规模之大是史无前例的，也许在观赏者的眼里，那只是一张比较大的海报，并没有什么特别意义，而对我们参与者来说，却有着更深一层的含义，这是一次很好的学习过程，学如何与人协作，不同组织之间的合作，配合能力，沟通能力，而且更加强学院学生间的联系，我觉得这种学院间的交流是很好的，应该在更多方面，以更多的形式开展。我们宣传部也必将在虚心的学习中取得更好的，更令人满意的成绩。
本届学生会在成立之后，在校领导和学生处、团委老师的具体指导和支持下，紧紧围绕学校创建本科院校的中心工作，充分发挥学生会“自我教育、自我管理、自我服务”的工作职能，在广大同学的鼎力协助下，经过全体学生会成员的共同努力，不断拓宽工作领域，创新工作模式，改进工作方法，整体上完成了学期初定的工作计划，并取得了显著的成绩，现就即将过去一个学期的工作总结如下：
每年的这个学期(上半年)都是学校开展活动最多，最活跃的时期;所以也是学生会工作最忙最累的时间，尤其是宣传部.但是在这忙碌的工作中我们也收获了不少，成长了很多;虽然工作中免不了有挫折缺陷.我们部门的成长可以从日常工作，开展及参与活动，部门管理三个方面来总结：
第一、在常规工作方面，首先我们能够圆满完成院团委，学生会布置的工作任务，每个月的工作量都完全达标!这个学期我们部门做的主要工作有：1传达上级通知和协助其他部门出海报，做宣传;2对宣传板，宣传栏的管理;3黑板报的评比工作三个方面.在这三个方面我们根据不同的问题采取了不同的对策，并取得了一定的成功： 1、出海报，通知这一块，通过与各系宣传部长的交流，我们也采用了劳动责任承包制，每次活动的海报由一个部员负责包下来，由他联系部内人员做帮手完成工作任务.由来我们把工作表现与评优评干联系在一起，这样一来就很大的提高了部员的工作热情和积极性;既给了部员表现锻炼的机会，同时部门内又形成了一种竞争意识.另一方面就是加强了部员间的联系，促进了部员间的了解，使整个部门更加团结有力!
本学期我们在工作中可以说是尽心尽力，始终坚持以服务他人超越自我为宗旨.这也赢得了其他部门的尊敬和支持，若5月份我们部门回收宣传板人力不够，得到了国旗班，学习部，纪检组，办公室四个部门十多人的帮助。
第二，开展活动方面，由于我们部门以服务为主的特殊性，本部门很少有时间开展自己的活动.大学生作品交流会可以说是我部一个比较有特色，有影响力的活动：这次第四界大学生作品交流会，我们一改前法取得了很大的成功：全院包括科技学院共上交作品达三百余幅.这主要是因为：一本次由各系，部门自己负责组织;我们协助保存管理和提供展板.二设置优秀组织奖和个人单项奖，由各系自己负责拉选票，提高了各系及广大同学的参赛热情.三评选时选票占百分之三十，评委占百分之七十.保证了评选活动的公平公正.这次经验与创新在我们以后的工作中都是值得借鉴的.此外，本学期我们除了参加集体升国旗之外还参加了学生会组织的学生干部培训;让部员不仅在宣传工作方面得到锻炼，还能在交际写作方面得到一定的锻炼.还组织了一些娱乐活动，丰富了部门的课余生活。
五、工作不足
在过去一个学期的工作中，由于时间短暂，工作经验的缺乏，我们也深知还存在这样那样的缺点和不足，现总结如下：
1、学生会各个部门之间缺乏交流和沟通，致使学生会的一些大的活动，组织工作不能完全到位，缺乏整体性和连续性。整体学生会成员素质有待进一步提高。
2、偏重对大型活动的开展，而忽视了对日常性工作的监督和管理，各系学生分会之间交流不够，导致一个系举办活动，受众群体的单一性，不具有全面性。
3、关于学生会网站，学生会各个部门和各系学生分会不能及时上传工作计划和工作总结，档案管理和资料的收集工作存在较大的漏洞。
屹立于世纪之巅，面对知识经济的挑战，学生会如何在日益走向开放的校园中发挥基层学生会的作用，为我校的升本和跨越式发展作出应有的贡献，在以后的工作实践中，我们将会不断的努力与探索，扬长避短，使学生会的各项工作在稳定中创新，在创新中稳步前进，逐步走向完善，我们也坚信：只要我们以积极的心态主动的工作，无悔的付出，一定会谱写出更加壮丽的篇章。
六、总结
我们宣传部的工作理念是：高质量，高标准，高要求，上档次，上台阶，上水平!我们宣传部的工作特色是：是院学生会的窗口、传话筒，以校园宣传栏为平台，以油墨水彩为武器，用宣传栏和海报展现着精彩的生活。要拥有艺术的眼光、创新的意识、正确的理念，用色彩绘制着梦想，用执著和激情把最新、最全、最真实的新闻，送到校园的每个角落。用形象展示着校学生会的风采。
餐饮店长周工作总结篇7
20xx上半年是充满激情的半年，在这半年里，我在领导的精心栽培和指导下，逐渐成长起来。在这里，我首先表达一下我对他们，对公司深深的感激之情。
一、主要工作情况
回首20xx上半年，在上级领导的指导关心下，通过姐妹们的配合支持，还有我们全体团队的共同努力下，我从一名员工在美容院的搭理培养下，加上自己的努力，成了一名副店长，当我接受这一殊荣，我深感到责任的重大，我深感到多年的经验，从员工到店长一路走来我们都曾品尝过心酸、欢笑与泪水的滋味，一个人的成长就是这样一点点积累而来的，成功与失败不断的刺激着我们，使我们的团队走向顶峰。
回首过去，我和我的姐妹们精心配合，通力协作，在我们全体员工共同努力下，还有大区经理的支持和培养下，和我自己的不断的学习和努力，我成为了美容院加盟店的一名店长，这是一个责任重大的职务，当我踏上这个工作岗位的时候，我的内心是欣喜的，也是忐忑的。多年的从业经验，从一名普通的美容师成为一名店长，我有过心酸的泪水，也有成功的喜悦。可是，谁的成长路上是一帆风顺的呢?成功和失败交替，也让我的内心逐渐变得强大起来。
二、 今后努力方向
展望未来，我们还有很长的路去走，我们一定会更加的努力，一起为我们的企业创造出更辉煌的成绩。秉承着“让天下女人更美丽”的良好愿景，给我们的顾客带来更好的服务。
餐饮店长周工作总结篇8
目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:
一、各项经济指标完成情况:
全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
今年,餐饮部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。
(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。
1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
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