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数字化烘焙技术在食品创新中的应用 29
数字化烘焙技术在食品创新中的应用
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农药包装材料创新方向 33
农药包装材料创新方向
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烘焙食品冷链物流技术应用 30
烘焙食品冷链物流技术应用
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冷冻包装材料热稳定性测试 35
冷冻包装材料热稳定性测试
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食品风险动态监测技术 45
食品风险动态监测技术
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柑橘品牌感官创新 51
柑橘品牌感官创新
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转基因安全监管 48
转基因安全监管
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饮料保鲜剂对风味的影响 31
饮料保鲜剂对风味的影响
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食品口感与健康效益的相关性研究 30
食品口感与健康效益的相关性研究
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基于深度学习的面包结构性质检测方法 36
基于深度学习的面包结构性质检测方法
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食品干耗微生物控制 53
食品干耗微生物控制
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绿茶香气物质合成路径解析 30
绿茶香气物质合成路径解析
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食醋微生物酶制剂开发 29
食醋微生物酶制剂开发
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冰淇淋价格弹性分析 28
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饮料添加剂安全标准 49
饮料添加剂安全标准
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食醋酸发酵能耗对比 56
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高产油料品种选育-第2篇 38
高产油料品种选育-第2篇
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冰淇淋中功能性成分的开发与应用 31
冰淇淋中功能性成分的开发与应用
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纳米技术改善食品口感与质地 34
纳米技术改善食品口感与质地
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多源数据融合在酒储预测中的应用 30
多源数据融合在酒储预测中的应用
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